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料理代行サービス：料理ギャラリー
「和食」の料理ギャラリー一覧
2024年08月01日
プラン：レギュラープラン
カレイはクセのない味が特徴で色々な料理に合います。
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カレイの煮付け |
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夏野菜の焼き浸し |
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もずくとカニカマの 酢の物 |
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大根と油揚げの味噌汁 |
本日は和食の定番『カレイの煮付け』がメインの献立です。カレイは たんぱく質、ビタミンE、ビタミンDなどを含みます。また、動脈硬化の予防や血糖値が上がるのを抑制する効果のあるタウリンを豊富に含みます。タ...
2024年06月20日
プラン：レギュラープラン
カレイはクセのない味が特徴で色々な料理に合います。
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・チャプチェ |
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・茄子とズッキーニの生姜煮 |
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・水菜と胡瓜の しそ和え |
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・わかめとしめじの スープ |
本日は韓国料理のチャプチェがメインの献立です。牛肉と春雨、たっぷりの野菜が入っているのでボリュームがある一品で、濃厚な味付けなのでご飯がすすみます。牛肉、野菜の旨みが染み込んだ、ぷりぷりの春雨の食感も...
2024年06月15日
プラン：レギュラープラン
カレイはクセのない味が特徴で色々な料理に合います。
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・豚肉の生姜焼き |
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・ピーマンと人参の きんぴら |
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・胡瓜とちくわの おかか和え |
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・しめじと玉葱の 味噌汁 |
本日は和食料理の定番"豚肉の生姜焼き"がメインの献立です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯がすすむ一品です。お肉に薄力粉を薄くまぶすことで柔らかい仕上がりになります。生姜特有の辛味はジンゲロールという成...
2024年05月06日
プラン：レギュラープラン
カレイはクセのない味が特徴で色々な料理に合います。
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鶏肉の山椒焼き |
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春キャベツと ホタルイカのにんにく炒め |
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菜の花のおろし和え |
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新じゃがと新玉葱の 味噌汁 |
本日は鶏肉の山椒焼きがメインの和食献立です。山椒は鰻のイメージが強いかと思いますが、鶏肉にも合います◎ 甘辛く味をつけた鶏肉に、山椒のピリッとした辛さがアクセントになり、とても美味しいですよ。ご飯だけ...
2024年04月06日
プラン：レギュラープラン
カレイはクセのない味が特徴で色々な料理に合います。
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ぶりのソテー 玉葱ソース |
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アスパラの炒めもの |
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ミモザサラダ |
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肉団子と根菜の 味噌汁 |
本日は 魚がメインの献立です。ぶりに こんがり焼き色をつけ、玉ねぎを使った醤油ベースのソースをかけました。飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎはコクと旨みがありお店のような本格的な味に仕上がります。副菜...
