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料理代行サービス:料理ギャラリー

「サラダ」の料理ギャラリー一覧

2024年11月01日
プラン:レギュラープラン

辛い味付けでご飯が進みます。

辛い味付けでご飯が進みます。

主菜 肉豆腐
副菜 れんこんとピーマンのきんぴら
副菜 水菜とお豆のサラダ
汁物 白菜の味噌汁
ご飯 玄米ごはん

ココがポイント!

少しずつ肌寒い日も増えてきたので、身体が温まる肉豆腐がメインの献立にしました。煮崩れしないように焼き豆腐を使用しましたが木綿豆腐で作っても美味しいですよ。具材が冷めるときに味がより染み込むので、一度冷...

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2024年10月03日
プラン:レギュラープラン

焼き餃子よりもさっぱりとしていて、残暑が続く今の時期にもピッタリです。

焼き餃子よりもさっぱりとしていて、残暑が続く今の時期にもピッタリです。

主菜 水餃子
副菜 小松菜の卵炒め
副菜 ごぼうのマヨサラダ
汁物 わかめと玉葱のスープ
ご飯 ごはん

ココがポイント!

本日は水餃子がメインの中華献立です。つるんとした水餃子とピリ辛のネギだれの相性が抜群です。餃子の皮はもち粉入りのものがオススメ◎ もちもちとした食感がより楽しめますよ。あんにはキャベツと長葱、ニラをた...

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2024年09月21日
プラン:レギュラープラン

鶏肉と野菜の旨みがたっぷりのトマトソースはご飯がすすみます♪

鶏肉と野菜の旨みがたっぷりのトマトソースはご飯がすすみます♪

主菜 夏野菜とチキンの  トマト煮込み
副菜 ほうれん草とエリンギのソテー
副菜 ポテトサラダ
副菜 もやしと卵のスープ

ココがポイント!

本日はチキンのトマト煮がメインの献立です。鶏肉とズッキーニと茄子をトマトソースでじっくり煮込みました。トマトの酸味でさっぱりとした味で暑い日にもピッタリです。ズッキーニは高血圧予防に効果があるカリウム...

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2024年08月02日
プラン:レギュラープラン

鶏肉と野菜の旨みがたっぷりのトマトソースはご飯がすすみます♪

鶏肉と野菜の旨みがたっぷりのトマトソースはご飯がすすみます♪

主菜 ゴーヤチャンプル
副菜 茄子のにんにく醤油焼き
副菜 レタスとトマトの  大葉サラダ
汁物 もずくと長葱のスープ

ココがポイント!

本日は沖縄料理の定番の『ゴーヤチャンプル』がメインの献立です。ゴーヤには レモン約3個分以上のビタミンCが含まれているそうです。ビタミンCは 紫外線による肌の老化やダメージによるメラニン色素の沈着を防...

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2024年06月01日
プラン:レギュラープラン

ハーブ類の爽やかな香りが食欲をそそります。

ハーブ類の爽やかな香りが食欲をそそります。

主菜 鰆の香草パン粉焼き
副菜 スパニッシュオムレツ
副菜 温野菜サラダ
汁物 玉葱ときのこのスープ

ココがポイント!

本日の主菜は鰆を使ったメニューです。魚偏に春と書く「鰆」。俳句では春の季語としても使われていますが、旬は産地によって異なり、関東では冬、関西では春が旬とされています。3〜5月の春が旬の鰆は主に瀬戸内海...

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