マエストロサービスでは東京都・神奈川県を中心に家事代行を行っております。

マエストロサービススタッフの心を込めた料理の自信作を公開します！
栄養満点！笑顔も満点！お腹は満腹ですぞ！

2024年06月20日
プラン：レギュラープラン

	・チャプチェ
	・茄子とズッキーニの生姜煮
	・水菜と胡瓜の　　　しそ和え
	・わかめとしめじの　スープ

本日は韓国料理のチャプチェがメインの献立です。牛肉と春雨、たっぷりの野菜が入っているのでボリュームがある一品で、濃厚な味付けなのでご飯がすすみます。牛肉、野菜の旨みが染み込んだ、ぷりぷりの春雨の食感も...

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2024年06月15日
プラン：レギュラープラン

	・豚肉の生姜焼き
	・ピーマンと人参の　きんぴら
	・胡瓜とちくわの　　おかか和え
	・しめじと玉葱の　　味噌汁

本日は和食料理の定番"豚肉の生姜焼き"がメインの献立です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯がすすむ一品です。お肉に薄力粉を薄くまぶすことで柔らかい仕上がりになります。生姜特有の辛味はジンゲロールという成...

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2024年06月01日
プラン：レギュラープラン

ハーブ類の爽やかな香りが食欲をそそります。

	鰆の香草パン粉焼き
	スパニッシュオムレツ
	温野菜サラダ
	玉葱ときのこのスープ

本日の主菜は鰆を使ったメニューです。魚偏に春と書く「鰆」。俳句では春の季語としても使われていますが、旬は産地によって異なり、関東では冬、関西では春が旬とされています。3〜5月の春が旬の鰆は主に瀬戸内海...

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2024年05月18日

本日はニラと一緒にお酒で蒸しました。　　　アサリの旨みをたっぷりと感じることができる一品です。

	・アサリとニラの　　中華風酒蒸し
	・棒棒鶏サラダ
	・長芋とピーマンの　オイスター炒め
	・白菜と春雨のスープ

本日はアサリを使った中華献立です。アサリの旬は春と秋といわれています。産卵を控えて栄養を蓄えている時期なので身がふっくらしており、旨み成分が豊富です。たんぱく質やカルシウム、カリウム、亜鉛、鉄などのミ...

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2024年05月06日
プラン：レギュラープラン

本日はニラと一緒にお酒で蒸しました。　　　アサリの旨みをたっぷりと感じることができる一品です。

	鶏肉の山椒焼き
	春キャベツと　　　　ホタルイカのにんにく炒め
	菜の花のおろし和え
	新じゃがと新玉葱の　味噌汁

本日は鶏肉の山椒焼きがメインの和食献立です。山椒は鰻のイメージが強いかと思いますが、鶏肉にも合います◎ 甘辛く味をつけた鶏肉に、山椒のピリッとした辛さがアクセントになり、とても美味しいですよ。ご飯だけ...

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