2020年：アーカイブ
お掃除用具
2020年12月26日 18:18
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2020年も残りわずかになりました。
今年の年越しはいつもと違う過ごし方をされる方が多いと思いますが、
年の瀬いかがお過ごしでしょうか？
当社の定期サービスは、
年内は基本的に12月30日まで。先週、今週が年内最後のサービスとなります。
お客様に良いお年をお迎えいただくように
スタッフ一同、いつもに増して努めております。
ところで、定期サービスをご利用のお客様のお宅には
弊社の掃除用具を置かせていただいているのですが、
どういったものかというと・・・
使う箇所によって、赤・黄・緑と色ごとに使い分けをしているクロス、
このクロスは織り方が特殊なもので、日常的なよごれ程度でしたなら、
他には、ステンレスや鏡などをピカッ！と磨くことができるクロス、
一気に水分を吸収するクロス、スクイジー、埃取り、ブラシは排水溝用のものと窓サッシ用とあります。
こちらのお掃除道具については、
お客様から、掃除用具とか実際どんなものが良いかわからないし、いちいち探すのも面倒、
など、便利で助かるというお話しをいたただいています。
年末のお掃除を機に掃除用具を新調される方も多いかと思いますが、
どんな掃除用具を用意するか...効率的にお掃除するためにも、たいせつですね。
年明けは、1月4日の週からサービス開始です。
ジャーマンチーズポテト
2020年12月17日 10:03
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12月に入り、ますます寒さが増してくるようになりましたね今年も残りわずか
新型コロナウイルスがなかなか収束する見込みがない状況が続きますが、
引き続き感染予防に取り組みながら過ごしていきましょう！
今回ご紹介するのは
"ジャーマンチーズポテト"
＜材料＞2人分
じゃがいも 2個（200ｇ）
厚切りベーコン 100ｇ
にんにく 1かけ
有塩バター 10ｇ
オリーブオイル 大さじ1
ピザ用チーズ 20g
パセリ（刻み） 適量
☆調味料
マヨネーズ 大さじ2
マスタード 大さじ1
塩こしょう 適量
＜作り方＞
1.じゃがいもは半分に切り1ｃｍ幅に切り、水にさらし、水気を切って
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600ｗのレンジで5分ほど加熱する。
2.にんにくは薄切りにする。
厚切りベーコンは1ｃｍ角の棒状に切る。
3.フライパンにバター、オリーブオイル、にんにくを入れて熱し、
厚切りベーコンを入れて中火でカリッとするまで炒め、じゃがいもを加え、
じゃがいもがカリッとするまで炒める。
4.☆を加え、軽く炒めたら、ピザ用チーズを加えて混ぜる。
器に盛り、パセリをちらす。
以上です。
皆さんもぜひお試しください(^^)/
師走
2020年12月11日 10:28
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街ではなんとなく師走の雰囲気が感じられる今日このごろ。皆さま、いかがお過ごしでしょうか?
先日、スポットサービスで担当のスタッフさんに同行してまいりました。
お客様がお嬢様のお宅にお孫さんのお世話をするために訪問されるとのことで、
日程を合わせて単発のスポットサービスをご依頼くださいました。
お忙しいなか調整してご依頼を頂きましたこと、有り難いことでございます。
今回のご要望は、主に、窓・テラス・浴室など水回りのお掃除でした。
時間内にできるかぎりの作業を実施させていただきました。
毎年いまの時期は、定期サービスを担当しているスタッフさん方も、
通常の作業と調整しながら、窓掃除やいわゆる年末の大掃除的な作業を毎週少しずつ実施していたりします。
また、お客様からのご依頼で、サービス時間を延長したり、人員を増やして、
ふだんより更に念入りにお掃除させていただくこともあります。
12月13日（日）は、おすすはらいの日ですが、
早めにお掃除をすませて、清々しいお部屋で新年をお迎えしましょう。
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
2020年12月 2日 11:01
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あっという間に12月に入りましたね。一気に冬が訪れ寒い日が増えてきました。
そんな時は鍋で温まりましょう！！
本日は
"白菜と豚バラのミルフィーユ鍋"
をご紹介します。
＜材料＞2人分
豚バラ薄切り肉・・・250ｇ
白菜 ・・・5枚(400g)
塩コショウ ・・・少々
☆だし汁
水 ・・・300cc
和風顆粒だし ・・・小さじ1/2
しょうゆ ・・・大さじ1
塩コショウ ・・・少々
＜作り方＞
1.白菜1枚の上に豚肉1/4量をのせ、塩コショウをふる。
同様に計4回繰り返し、最後に白菜をのせる。
重ねた状態で4ｃｍ幅に切る。
2.鍋に☆を入れて混ぜ、1を敷き詰めて火にかけ、ふつふつとしてきたら
蓋をして弱火で10分煮る。
皆さんもぜひお試しください
焼きりんご
2020年11月19日 13:12
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秋というより、すっかり冬の気配を感じる今日この頃です。
では本日は"焼きりんご"のご紹介です。
＜材料＞4個分
りんご 4個
砂糖 大さじ4
無塩バター 40g
＜作り方＞
1.下準備
オーブンは200度に予熱する。
2.りんごのへたの部分に切り込みを入れ、へたを取り除く。
小さめのスプーンで芯をくり抜く。
3.天板にクッキングシートを敷き、りんごを並べる。
くり抜いた部分に砂糖を大さじ1ずつ詰め、バターを10ｇずつのせる。
200度に予熱したオーブンで18～20分程焼く。
※無塩バターでなく有塩バターでも代用可能
風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられます。
皆さんもぜひお試しください！
