七草粥
2021年1月 7日 15:28
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明けましておめでとうございますあっという間に2020年から2021年となりましたね(#^^#)
本日は1月7日
"七草粥の日"
ということで春の七草をご紹介します!
芹せり
薺なずな
御形ごぎょう
繁縷はこべら
仏の座ほとけのざ
菘すずな
蘿蔔すずしろ
1年の無病息災を願うものであり、
お正月の祝膳や祝杯で弱った胃を休め、緑の食材が少ない冬の食材の栄養源として
食すとも言われています。
皆さんもぜひ召し上がってみてください。
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