白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
2020年12月 2日 11:01
| トラックバック(0)
あっという間に12月に入りましたね。一気に冬が訪れ寒い日が増えてきました。
そんな時は鍋で温まりましょう！！
本日は
"白菜と豚バラのミルフィーユ鍋"
をご紹介します。
＜材料＞2人分
豚バラ薄切り肉・・・250ｇ
白菜 ・・・5枚(400g)
塩コショウ ・・・少々
☆だし汁
水 ・・・300cc
和風顆粒だし ・・・小さじ1/2
しょうゆ ・・・大さじ1
塩コショウ ・・・少々
＜作り方＞
1.白菜1枚の上に豚肉1/4量をのせ、塩コショウをふる。
同様に計4回繰り返し、最後に白菜をのせる。
重ねた状態で4ｃｍ幅に切る。
2.鍋に☆を入れて混ぜ、1を敷き詰めて火にかけ、ふつふつとしてきたら
蓋をして弱火で10分煮る。
皆さんもぜひお試しください
トラックバック(0)
トラックバックURL: https://www.maestroservice.co.jp/cms/mt-tb.cgi/798
