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料理代行サービス:料理ギャラリー

「野菜料理」の料理ギャラリー一覧

2011年07月28日 スタミナ満点 猛暑を乗り切る韓国料理
プラン:レギュラープラン

スンドウブチゲ、人参ナムル、ガドガドサラダ、茄子のジョン、えごまのジョン、キムチ

スンドウブチゲ、人参ナムル、ガドガドサラダ、茄子のジョン、えごまのジョン、キムチ

主菜 スンドウブチゲ
副菜 人参ナムル
副菜 ガドガドサラダ
副菜 茄子のジョン
副菜 えごまのジョン
副菜 キムチ

ココがポイント!

暑い夏こそ韓国料理でスタミナアップ。野菜のたっぷりのメニューです。まっこりはもちろん、ビールにも良くあうメニューです。 担当者: 原科 千絵

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2011年06月10日 春野菜たっぷりのスープと焼き春巻き
プラン:生活習慣病対策プラン

焼き春巻き

焼き春巻き

主菜 焼き春巻き
副菜 九条ネギのフライ
副菜 紫いものコロッケ
汁物 春野菜のスープ
ご飯 梅としらすのご飯

ココがポイント!

動物性たんぱく質を控えめにし、揚げ物メニューを揚げずに焼く事によってカロリーダウン。野菜たっぷりのスープメニューです。 担当:須知 朋子

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2009年10月20日 秋の菜食メニュー
プラン:レギュラープラン プラン:生活習慣病対策プラン

大豆たんぱくで作ったミートボール風

大豆たんぱくで作ったミートボール風

主菜 大豆たんぱくで作ったミートボール風
副菜 きのことパプリカの炒め物
汁物 セロリのスープ
ご飯 玄米ひじきご飯

ココがポイント!

肉や魚を使わずに大豆たんぱくと野菜だけで仕上げたメニューです。低カロリーですが、栄養バランスのとれたダイエットメニューです。

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2009年10月20日 秋の根菜づくし
プラン:生活習慣病対策プラン

さといものピリ辛炒め

さといものピリ辛炒め

主菜 さといものピリ辛炒め
副菜 いんげんとトマトの白和え

ココがポイント!

秋と言えば、スポーツの秋。でも運動をするだけでは、健康な体は手に入りません。このメニューはお肉を使っているようにみえますが、実は全てが植物たんぱくで構成されています。是非おためしください!

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2009年02月04日 小松菜入り麻婆豆腐
プラン:レギュラープラン

小松菜入り麻婆豆腐

小松菜入り麻婆豆腐

主菜 小松菜入り麻婆豆腐
副菜 しめじのおろし和え
ご飯 玄米ひじきご飯

ココがポイント!

小松菜は栄養価が高いけれど、独特の苦みがあるので苦手なお子様も多いですよね! 麻婆豆腐に混ぜてあげることで、だいぶ食べやすくなります。

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