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料理代行サービス:料理ギャラリー

「野菜料理」の料理ギャラリー一覧

2009年10月20日 秋の根菜づくし
プラン:生活習慣病対策プラン

さといものピリ辛炒め

さといものピリ辛炒め

主菜 さといものピリ辛炒め
副菜 いんげんとトマトの白和え

ココがポイント!

秋と言えば、スポーツの秋。でも運動をするだけでは、健康な体は手に入りません。このメニューはお肉を使っているようにみえますが、実は全てが植物たんぱくで構成されています。是非おためしください!

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2009年02月04日 小松菜入り麻婆豆腐
プラン:レギュラープラン

小松菜入り麻婆豆腐

小松菜入り麻婆豆腐

主菜 小松菜入り麻婆豆腐
副菜 しめじのおろし和え
ご飯 玄米ひじきご飯

ココがポイント!

小松菜は栄養価が高いけれど、独特の苦みがあるので苦手なお子様も多いですよね! 麻婆豆腐に混ぜてあげることで、だいぶ食べやすくなります。

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2009年01月28日 里芋と干ししいたけのべっこう煮
プラン:生活習慣病対策プラン

里芋と干ししいたけのべっこう煮

里芋と干ししいたけのべっこう煮

主菜 里芋と干ししいたけのべっこう煮
汁物 かぼちゃとにんじんの味噌汁
ご飯 納豆とろろ丼

ココがポイント!

とてもオーソドックスなおふくろの味です!べっこう煮ですが、あっさりとした味付けにもできますよ☆コンニャク、しいたけは低カロリーなので、カロリーが気になる方にもぴったりです!

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2008年11月30日 雪鍋
プラン:生活習慣病対策プラン

雪鍋

雪鍋

主菜 雪鍋
副菜 春菊のお浸し
ご飯 玄米ひじきご飯

ココがポイント!

献立カロリー 490Kcal

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2008年11月01日 ヘルシー卵とじ
プラン:生活習慣病対策プラン

ヘルシー卵とじ

ヘルシー卵とじ

主菜 ヘルシー卵とじ
副菜 きのこの和え物
ご飯 玄米ひじきご飯

ココがポイント!

最後に一味唐辛子をふりかけて、隠し味も万全です。

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