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「魚料理」の料理ギャラリー一覧

2017年04月26日 3日作り置きプラン
プラン:作り置きプラン

当日分の主菜の「ポークヒレ焼カツ」

当日分の主菜の「ポークヒレ焼カツ」

主菜 【当日分】主菜: ポークヒレ焼カツ アボガドとポテト添え、サンマの竜田揚げ風 刻みトマトとポン酢のソース 副菜: アサリとニラと玉子のパワー煮
副菜 【翌日分】主菜: パリパリチキンのゴマ怪味ソース マッシュルーム添え、白身魚のムニエル ポテト添え 副菜: 厚揚げのひき肉はさみ煮
副菜 【3日目分】主菜: 牛肉のパプリカ 中華風オニオンオイスターソース炒め、鮭のムニエル 副菜: 鶏そぼろ・ホウレン草・いりたまごの3色盛り
汁物 ナメコと豆腐のお味噌汁

ココがポイント!

アスリートの高校生向けニュー。主菜6品(当日、翌日、3日目分 各2品(肉料理、魚料理 各1品))、副菜3品(当日、翌日、3日目分 各1品)、汁物1品

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2017年04月18日 3日作り置きプラン
プラン:作り置きプラン

当日分の主菜の「豚肉の塩麹付け焼き」と「真鯛のポアレ」

当日分の主菜の「豚肉の塩麹付け焼き」と「真鯛のポアレ」

主菜 【当日分】主菜: 豚肉の塩麹付け焼き さつまいもとブロッコリー添え、真鯛のポアレ(ムニエル) 副菜: スモークサーモンのマリネ
副菜 【翌日分】主菜: チキンと大豆のトマト煮、鰆の照り焼き インゲン添え 副菜: アサリとエビのアクアパッツァ
副菜 【3日目分】主菜:牛肉のさっぱりおろし焼肉、鮭の焼き魚 ほうれん草とじゃこのごま和え 副菜: ポテトベーコンのチーズ重ね焼き
汁物 エノキとワカメのお味噌汁

ココがポイント!

アスリートの高校生向けニュー。主菜6品(当日、翌日、3日目分 各2品(肉料理、魚料理 各1品))、副菜3品(当日、翌日、3日目分 各1品)、汁物1品

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2017年04月11日 3日作り置きプラン
プラン:作り置きプラン

当日分の主菜の「ピーマンの肉詰め」と副菜の「切り干し大根」

当日分の主菜の「ピーマンの肉詰め」と副菜の「切り干し大根」

主菜 【当日分】主菜: ピーマンの肉詰め さつまいもとパプリカのソテー添え、野菜たっぷり南蛮漬け 副菜: 切り干し大根
副菜 【翌日分】主菜: 牛肉の甘辛煮 キャベツのザワークラフト風添え、鮭のクリームソース ブロッコリー添え 副菜: タイのお刺身のマリネ
副菜 【3日目分】主菜: チキンソテー パプリカ風味、サバのカレー焼き 野菜と干しえび入り卵焼き添え 副菜:温野菜とシーチキンのたっぷり盛り
汁物 しいたけ・豆腐・タケノコのかき玉汁

ココがポイント!

アスリートの高校生向けニュー。主菜6品(当日、翌日、3日目分 各2品(肉料理、魚料理 各1品))、副菜3品(当日、翌日、3日目分 各1品)、汁物1品

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2017年04月04日 3日作り置きプラン
プラン:作り置きプラン

当日分の主菜の「牛肉の野菜ロール」

当日分の主菜の「牛肉の野菜ロール」

主菜 【当日分】主菜: 牛肉の野菜ロール クレソンとパプリカのソテー添え、ブリの照り焼き 大根煮添え、副菜: アボガドとマグロのわさびマヨネーズ和え
副菜 【翌日分】主菜: スタミナ味付けギョーザ、エビのチリソース 副菜: キュウリと蒸し鶏の中華風ゴマポン酢
副菜 【3日目分】主菜: 豚ヒレ肉のパセリ焼きカツ コーンとブロッコリー添え、しょうが風味のサバの味噌煮 アブラ菜のおひたし 副菜: メカブときゅうり・しらすの3色盛り
汁物 ポトフ

ココがポイント!

アスリートの高校生向けニュー。主菜6品(当日、翌日、3日目分 各2品(肉料理、魚料理 各1品))、副菜3品(当日、翌日、3日目分 各1品)、汁物1品

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2017年03月30日 レギュラープラン
プラン:レギュラープラン

タルタルソースも自家製です。

タルタルソースも自家製です。

主菜 サーモンフライ
副菜 ひじき煮
副菜 カボチャサラダ
汁物 味噌汁

ココがポイント!

タルタルソースも自家製です。

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