家事代行のマエストロサービス

料理代行サービス：料理ギャラリー

本日の主菜はピーマンの肉詰めです。

ジューシーな肉をたっぷり詰めたボリュームのあるメニューです。

オイスターソースで甘辛味に仕上げました。

ピーマンは抗酸化作用のあるビタミンC、皮膚や粘膜の健康維持が期待できるβ-カロテンなどが含まれます。

南瓜とエリンギはどちらも今が旬の食材です。

秋らしい彩りで季節を感じられます。

南瓜は整腸作用のある食物繊維が豊富に含まれます。

他にもビタミンC、ビタミンE、β-カロテンなどが含まれる、栄養価の高い緑黄色野菜です。

本日はバター醤油で味付けしました。南瓜のホクホク食感と甘い味わいがアクセントです。

ポテトサラダはツナと胡瓜を入れました。

じゃがいもはホクホク食感の男爵を使用しました。

ツナの旨みでコクのある味わいです。

ツナはたんぱく質、DHA、EPA、鉄分などが含まれます。