2005年11月アーカイブ

ホフィス訪問

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打ち合わせついでに知人のオフィスを訪ねる。

場所は六本木ヒルズから歩いて5分の一等地にある洒落たオフィス。通称ホフィス
これは巷で流行りつつあるシェアオフィスの一つで、月額3万円からオフィスの一部を使えるという金のない起業家にとってはとても助かる仕組みである。共有スペースを入居者が時間を融通しながらシェアするため、通常に部屋割りをするよりも多くの店子を呼び込め、会社としてもおいしい仕組みとなっている。

実はこのシェアオフィスを運営している会社は、設立後わずか数年で上場もしており、起業家の鑑のような大変立派な会社なのだが、実はこの会社の設立者の一人というのが私が昔お世話になった家庭教師の先生なのである。東大を出た後、投資銀行に入り活躍をしていたのだが、気付いたらいつの間にか起業をしていた。「やっぱし、この人は違うな〜」と思っていたのだが、これまた気付いたらいつの間にかこの会社も辞めていた。今は音信不通である・・。

先生!気付いたら連絡下さいっ!!

家事代行のマエストロサービス

家事におけるQCとQAのあれこれ。

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今でこそオバサンマスターとしてヒューマンタッチな仕事をしていますが、以前はシステムコンサル会社でSEなどしておりました。この会社のモットーは「プログラムも書けないヤツがシステムのコンサルティングなどできるか!」というもので、新卒で入った社員は全員一度は開発フェーズのプロジェクトに放り込まれてプログラムを組まされるのです。私は細かい作業は苦手な方なので、しょっちゅうバグ(=障害)を出して管理者の人に迷惑をかけていました。

さて、家事屋の仕事でも人間の感性にまかせっぱにすると、必ずバグ(作業モレ)が発生します。これを防ぐためには、?作業手順の管理、?作業結果(作業品質)の確認という工程が必須となります。いわゆる品質管理と品質保証です。

?については、研修期間を通じてみっちりと伝え、スタッフ自己流の方法は許さない!という強い態度で臨んでいるのですが、50年近く自己流で培ってきた家事の技をいきなり変えるのはやはり難しいようですね。この手順というものは、現時点で最良と思われるものを弊社の"標準"として定めているだけなので、「自分の手順の方がいいわよ!」というものがあったら、いつでも教えて下さいね。

というわけで、やはり?の作業結果の確認がとても重要になってくるわけです。このため作業終了後に20程度のチェック項目を確認しないと終われないようにしていますが、この時気をつけなければならないのは、あるスタッフが作業を行い、チェックOKの項目を他のスタッフが見るとNG、ということが起こりうることです。これは、「キレイ」という感覚には個体差があるためで、初めの頃はかなり悩まされました。こういう主観的な問題は下手をするとスタッフのモチベーションにも関わるので結構難しいのです。平方メートルあたりの埃の密度を計測する、とか出来れば説得力あるのですが、さすがにそこまでは出来ないので、結局今は研修時に作業レベルの「標準」を感覚として叩き込むことと、他のスタッフについて回る研修期間中に複数の先輩スタッフにつけて相互確認をさせる、という二点を行っています。これを行ってからは、かなり品質が上がったと思います。品質保証はやればやるだけ効果がでるので(コストはかかりますが)、これからも色々試してみたいと思います。


家事代行のマエストロサービス

麗しきチラシ広告の世界

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いやー、広告って面白いですね。といっても僕の仕事だとテレビとかのでかいメディアは無縁で、主にビラ・チラシの類です。12月に向けていくつか作ってみましたよ。

表案? 裏案? 表案? 表案?

実は僕はこういうものを作るのは結構好きなのですが、えてして自分の好みに作ってしまって本当に効果的なものが作れているかが疑問だったりします。(HPで犯した失敗が再び)

ちなみにこのチラシの類は世の中の人が思っているよりもコストがかかるもので、1万枚配布すると印刷・配布込みで8万円ぐらいかかります。1万という数は少ない方で、通常配布効果を測定するためには3万枚程度は最低撒かないとダメといわれているので、最低24万かかるということになります。「じゃあ、そんな高いの使わないでネットとかで集客すればいいじゃん」といわれるかもしれませんが、チラシ媒体にはネットには無い大きな効果があります。それは、顧客の地域を特定して集客出来るということです。これにより採用とアサインの効率が格段にあがります。つまりとってもうれしいのですっ!

そんなわけで、反応のよいチラシを作らなければならないのですが、前述のように独りよがりになり勝ちなので、これを読んだ人は反応プリーズ!!

家事代行のマエストロサービス

ぞうきんの使い方

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昼食を食べに、パスタ屋さんに入った。

待っている間、店員が机を拭いているのだが、これが実に気になる!!

・まず、布巾の使い方だが、2つまたは4つ折りにして使って欲しい!
・そして、拭く時は端からコの字を描くようにして拭いて欲しい!
 このほうが、拭き忘れがなく、力が入れやすい。グルグルと円を描くようにして
 拭かないでくれ!
・テーブルの上のゴミは布巾で絡めとって欲しい。床に落とさないで欲しい!
 床に落とすと、靴で踏んだ時にグニャっとなって、不愉快な気分になるのだ。
・そして、水はしっかりと絞ってから拭いて欲しい!
 水気が多いと拭き残しが出来る上に、乾きにくい。
 本や書類を置いた時に濡れたりしたら大ピンチだよ!

書いていて、「すげー小姑みたい」と思ってしまったが、仕事柄しょうがない。
これを読まれた飲食店の方々は、こんな客がいることを思い出しつつ、ぞうきん(布巾)
の修行にいそしんで欲しい。

合掌

家事代行サービス

前払い後払い

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今日は待ちに待った給料日♪なのだが、支払う側にとっては辛い一日である。
しかしながら頑張って働いてくれたスタッフがいなければ、支払うお金も出てこないわけだと思うと自然に感謝の気持ちが沸いてくる。想いを込めて振り込んでおいた。(届け!)

初めに少し悩んだが、うちはOut→Inつまりスタッフに給与を支払ってから、お客様からの回収金が振り込まれる順序になっている。何人かの人から、資金繰りについて前金でもらったほうがラクだというアドバイスを受けたのだが、前金にしなくてよかったなと思っている。

やはり実施されたサービスに対してお金を払うというのが素直な流れであって、お客さん的にはまだ受けていない、そして満足するかどうかも分からないサービスに対してお金を払うということはイヤだということだ。ファーストフードならいざ知らず、味のわからないレストランで「前金で頂戴っ!」と言われたら不安になる。

幸い支払い期間は1ヶ月を超える事はないため(滞納しなければ)、かなり規模が大きくなるまでは資金繰りが大きな問題になることはないはずだ。

同業他社には前金のところもちらほらと見られるが、問題がない限りこのまま続けていく。
あー、カード使えるようにしなきゃね・・・。

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おもしろサイト:Kids Tiger

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を見つけましたよ!

タイガーウッズの子供の頃の映像とインタビューです。

インタビュワー:「君はどうしてそんなにうまくプレーできるんだい?」
タイガー(ミニ):「Practice」

うーん、真実。

カップインしたときの笑顔がとっても素敵ですな。

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本当は汚くない自分の部屋

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このサービス自体には興味を持っているんだけれど、あと一歩使うまでには至らないという人の使わない理由なんですが、話を聞くと一番多いのが

・部屋が汚いので見られるのが恥ずかしい

というものです。男女問わずです。
ところが、私の経験ではそれで本当に汚いとか、ものすごく散らかっているという人はほとんどいません。(私の部屋よりも汚い人はほとんどいません。汗) 

自分の部屋は人よりも汚れていると思い込んでいる人が多いのですが、おそらく友人の「きれいな状態の部屋」と比較してしまっているのだと思います。人を呼ぶときはさすがに少しは片付けて一応は人に見せられる状態にしてから呼ぶ人が多いので、呼ばれた人はついついそれが普通の状態だと思ってしまうんではないでしょうかね。

というわけで、その辺はあまり気にせず声をかけてくれるとうれしいです。

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女性のお客様→女性のスタッフを

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弊社ではスタッフによる家事サービスを行う前に必ず営業担当が一度お宅を訪問して打ち合わせを行っています。

これは、これまでは私が行くことが多かったのですが、女性のお客様だとやはり女性の担当のほうが気兼ねなく相談出来ると思うので、最近では女性のお客様には女性スタッフに行ってもらうようにしています。30分足らずの打ち合わせと言えども、直接お客様に会えず、要件を聞くことが出来ないのは不安といえば不安なのですが、確認項目を正確に伝えて、現場での会話の雰囲気なども含めてフィードバックをしっかりとることでカバーしていきたいと思っています。

・・・やっぱし直接お会いできるといいんですけどね。怪しい者でもないので!

家事代行のマエストロサービス

マネージャーの仕事

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今日は久々にやってしまった。何をやってしまったかというと、

スタッフの作業のチェックをサボってしまったのです。

はじめに言い訳をすると、このスタッフはこれまで非常に品質の高い仕事をこなして来ていたので、今更確認もないよな〜と思っていたのでした。ところがドッコイ、どういうわけか、今回に限って非常にクオリティが低かったのです!!

なぜ、彼は手を抜いたのか!?これはよく分かりませんが、昨日の教訓を生かしていきなり問い詰めるようなことはしませんでした。明日も会うので、直接じっくりと理由を聞いてみたいと思います。

さて、今回感じたのがマネジャーの役割についてです。
マネジャーは(基本的には)自分で手を動かさないで作業の品質を保証することがその仕事です。今のところ、マネジャーとよべる人間は弊社には自分しかいないので、私が例によって品質保証をするのですが、毎回スタッフにくっついていって確認をするわけにはいかないので、ある程度からは任せることになります。

ここが難しいところなのですね。

愛用品:ストラップボールペン

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最近とっても気に入って使っているものがありますのでご紹介。

パイロットのハイテックCプチモ:210円


です。

何が気に入っているかというと、ストラップがついていて携帯につけられるのですよ!
私の手帳にはペン刺しがついてなく、やむを得ず鞄に放り込んでいるのですが、しょっちゅう無くすのです! いや〜、LOFTで始めてこのペンを見つけた時は思わず叫びましたね。

とても助かってますが替芯がありません。
替芯作って下さい!!

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チラシの効果について

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私のような個人向けサービスをやっていると、

銀座W(ダブリュー)

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私の大学時代の友人の旦那様が、銀座にレストランを作ることになった。
何を隠そう、私もそこのレストランのオーナーの一人なのです!

と言っても、オーナーの数が100人を超えるという、言ってみれば一口出資しただけなんですけどね。
あんまり考えずに出資しましたが、友達の輪が広がるといいなあ。

楽しみにしています。

画像の確認

アナログマーケティング①

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生活・地域密着サービスのマーケティングはデジタル+アナログでせめて行くのが定石。今回はアナログ販促の一環としてポスティングを検討。いくつかの業者に見積もりを取る。

A社:3.5円/枚 地域指定あり、集合住宅のみ、港区は対象外
B社:3.9円/枚 地域指定あり、集合住宅のみ
C社:4.2円/枚 地域指定できず、

上記は全てネットで検索して引っかかったものだった。意外と高いな〜と思い、タウンページで調べた幾つかの業者にも見積もりを取るがあまり変わらず。

業者Aに、

「何で港区はダメなんですか?」と聞くと、

「港区は管理人がいたりオートロックのためポスティングが出来ないマンションがほとんどであるため効率が悪く、対象にしていないからです」

との事。

高級住宅街はこうしてポスティングの魔の手からも逃れているようだ。

このほかにも、「集合住宅だと高くなる」という業者と「集合住宅だと安くなる」という業者がいた。配布効率が高くなるから安くなると思うのだが、なぜ高くなるのだろうか??

一通り話を聞いた後にメールが送られてきて、それには配布希望エリアの詳細と配布可能枚数が載っている。配布希望エリアに○をつける。当初、5000枚程度のポスティングを考えていたのだが、4〜5コの○をつけた時点ですでに合計枚数が1万枚を超えている!!さすがにこれぐらいはやらないと意味ないだろうと思い、1万枚にした。印刷費(大体1万枚で5万円+配布代(3.5円/枚*10000枚=35,000円)で8.5万円也。

・・・むぅ、効果あるんかいな?

家事代行のマエストロサービス

HPあれこれ

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最近他社さんのHPが次々とリニューアルしてますね。

弊社のHPはテスト的に私が作ったもので、半年位統計を取ってからしっかりしたのを作ろうと思ってたらもう半年たってしまいましたね。ソースなんかかなり汚いので是非見て欲しくないのですが、そこにはいくつかのコンセプトがありました。

?若い男性が基本的にターゲット
?「掃除」というイメージを出したくなかったので、スタイリッシュな雰囲気欲しい
?よくある疑問はなるべく細かく記述。きっと読んでくれるに違いない。

半年たっての感触です
?→申込者、興味を持ってくれる人は圧倒的に女性が多い!
?→スタイリッシュはいいが、ベースカラーの黒はバーや夜の仕事っぽいのでアウト!
?→FAQアクセスは相対的に少なく、申し込み時にFAQに書いてある質問を書いてくる人が多い。単調なテキスト情報はあまり読まないらしい。

来年2月を目処に、弊社ページもリニューアルしようと考えているので、これを見た心ある人は御意見ぷりーず!

家事代行のマエストロサービス

ソフトバンク

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ソフトバンクのBB事業がとうとう黒字転換したそうな。

この会社は本当にすごいと思う。なにがすごいかと言うと、赤字を恐れないところがすごい。設備投資事業なので当然初めてから数年は赤字になる。ところがSBはその金額が半端じゃない。毎期100億近い赤を3年ほども計上し続けて来た。

家事屋

帝国データバンク

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帝国データから外交依頼が来た。

これでやっと弊社も認められつつあるななどと思っていたら、これは取引を検討している会社があるということらしい。なに?このタイミングで取引を検討している会社?まさか、あの・・・。

そうです。

あの会社でしょう。

どこかって?

ふふふ。

まだ秘密です!!

なぜって、、

取れなかったら恥ずかしいから・・。

家事屋

レンジフードの汚れに関する考察

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レンジフードの掃除をしたことがあるでしょうか?

覚悟しておいた方が良いでしょう。とっても汚いです。そして手ごわいです。

金属についた油汚れ独特のあの「ねちゃっ」っとする感覚(ネチャ感)は、そう、まるでゴキブリホイホイを間違えてつかんでしまった時のそれにそっくりです。

■レンジフード
レンジフードって意外と一般用語ではないようで、よく「それってどこの部分?」と聞き返されます。こういうやつです。
深系レンジフード.gif アイレベルレンジフード.gif ミーレレンジフード_s.jpg

よく見かける深系のほかに、浅めでスタイリッシュなアイレベルやアイランド型キッチン向けのオーバートップなど色々な種類があるようです。ちなみに右側のドイツ高級メーカーミーレのモノはお値段28万円なーり。

■フードカバーとフィルター
さて、普通のレンジフードには取り外しが出来るフードカバーがついており、さらにこのカバーには不織布で出来たフィルターがついています。これに油汚れをくっつけてフードカバー本体の汚れを防ぐわけですな。

レンジフード下から.jpg 

このフィルターを定期的(油料理の頻度にもよりますが、2ヶ月に1回程度)に交換しないと、フードカバー本体に汚れがしみこんできてしまい、上記のようなネチャ感が増大してくるわけです。

「レンジフードの掃除」というと、本当にフードをバラバラに分解して洗浄する場合と、このフードカバーー本体を外して掃除する場合があり、前者は完全にハウスクリーニング業者の領域なので弊社では受けていません。(来年中には対応予定ですがっ!!)

■フィルター掃除
さて、問題はこのフードカバーのお掃除です。

手順としては
?お湯をためた流し台またはバケツに弱〜中アルカリ洗剤を入れ、カバーをつけておく。
 ・お湯は熱いものを使うこと(50℃以上)
 ・つけ置き時間は30分以上。お湯がぬるくなって来たら熱いものを継ぎ足す。

?お湯から出し、スポンジにアルカリ性洗剤をつけて汚れを擦る。
 ・広い部分はヘラのようなものでこそげとると早い。
 ・網目の部分は古い歯ブラシで擦る。落ちない場合はクレンザーをつけて擦る。もしくはスチールウール(ボンスター)で擦る。ステンレスタワシは傷がつくので使わないほうがベター。
 ・埃と油が混ざっている部分はメラミンフォームで擦る。

と書くと結構シンプルですが、問題は埃と油が混ざっている部分についてで、これは油性の汚れでも水性の汚れでもないため、液剤に分解せず、なかなか落ちてくれません。こんなときは?でも書きましたがメラミンフォームが結構効きます。

つけ置き時間含めて余裕で2時間以上かかり、あまりにも落ちない汚れにイライラしてくることもあるので、心と時間に余裕のあるときに対応することをオススメします!

家事代行のマエストロサービス

11月突入

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11月になった。僕がこの仕事を本格的に始めたのが5月だから、丁度半年経ったことになる。

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