たまにはご自宅でゆっくりと家庭料理を食べたい、忙しい独身や共働きの方向けプランです。
生活習慣病対策プラン秋の菜食メニュー
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大豆たんぱくで作ったミートボール風 |
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きのことパプリカの炒め物 |
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セロリのスープ |
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玄米ひじきご飯 |
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肉や魚を使わずに大豆たんぱくと野菜だけで仕上げたメニューです。低カロリーですが、栄養バランスのとれたダイエットメニューです。 |
ベーシックプラン根菜たっぷりﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風
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根菜たっぷりﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ風 |
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ごまｺｺｱﾖｰｸﾞﾙﾄ |
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フランスパン |
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ミネストローネといえば、トマトを使うイメージがありますが、この料理はトマトを使わずさっぱりと仕上げます。塩加減と食材の大きさを変えることで食べやすさが大分変ります。食べやすい大きさで調理すれば高齢の方でもおいしく食べられます！ |
ベーシックプランぶり大根
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ぶり大根 |
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ほうれん草としいたけの煮浸し |
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玄米ひじきご飯 |
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寒ブリの季節は12月から2月までとまさに旬！簡単な料理ですが、作り方一つでとても味わいが変わってくる一品です。不況に負けず、ぶりを食べて出世しましょう！ |
ベーシックプラン鶏肉と大根のスープ煮
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鶏肉と大根のスープ煮 |
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きんぴらごぼう |
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玄米ひじきご飯 |
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インフルエンザが猛威を振るう今日この頃。大根にはビタミンＣ他様々な栄養が入っていますが、とくにうれしいのはスープに入れると体が温まるということ！キノコと鶏肉でお召し上がりください。 |
ベーシックプラン鶏肉と白菜のクリームシチュー
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鶏肉と白菜のクリームシチュー |
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キウイフルーツ |
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フレンチバケット |
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寒い季節にはシチューがぴったりです。 白菜にはビタミンＣ、カルシウム、鉄、カロチンなどなど、特に芯の部分に栄養が豊富に含まれています。特に寒い冬には体を温める食べ物として重宝されます。かぜの予防や初期症状が出たら、ぜひリクエストしてください。 |
ベーシックプラン牛肉とにんにくの芽のオイスターソース
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牛肉とにんにくの芽のオイスターソース |
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レタスとかいわれのサラダ |
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長ネギのゴマスープ |
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イカ下足とインゲンの生姜煮 |
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オイスターソースの香ばしさが食欲をかきたてます。 出来たてのあつあつで食べるのがベストですが、後で温め直しても味がしみ込みうまさ倍増です！ |
ベーシックプラン鯖の塩焼き 焼きネギつき
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鯖の塩焼き 焼きネギつき |
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大根おろしのオクラのせ |
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エノキの味噌汁 |
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キャベツとソーセージのクラウト |
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鯖の塩焼きにキャベツとソーセージのクラウトの酸味がぴったりマッチする一品です。 |
| お客様 | 世田谷区 Ｋ様 |
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| 家族構成 | ご夫婦、中学2年の娘、高校2年の娘 |
| ご利用頻度 | 週3回 |
| サービス料金 | 4,500円×12回 = 54,600円 |
| ご希望内容 | 夫婦共に忙しく、中々平日に食事を作れません。娘がダイエット中でお肉を食べないので、魚と野菜中心のメニューをお願いします。(基本的に和食のみ) |
