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料理代行サービス：料理ギャラリー
「2011年7月」の料理ギャラリー一覧
2011年07月28日 代謝アップ、免疫力アップで夏を乗り切るメニュー
プラン：レギュラープラン
にんにくたっぷり豚肉の唐揚げ
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にんにくたっぷり豚肉の唐揚げ |
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かじきまぐろのハーブパン粉焼き、モロヘイヤと焼き油揚げの生姜風味おかか和え |
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アボガド、ミニトマトと貝柱のごまだれサラダ |
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空豆とアサリのジンジャースープ |
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生姜とじゃこのご飯 |
大蒜、生姜、ハーブをたっぷり使い代謝アップ、免疫力アップを考えたメニューです。暑さに疲れた体を癒します。 担当者： 吉田 直子
2011年07月28日 スタミナ満点 猛暑を乗り切る韓国料理
プラン：レギュラープラン
スンドウブチゲ、人参ナムル、ガドガドサラダ、茄子のジョン、えごまのジョン、キムチ
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スンドウブチゲ |
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人参ナムル |
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ガドガドサラダ |
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茄子のジョン |
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えごまのジョン |
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キムチ |
暑い夏こそ韓国料理でスタミナアップ。野菜のたっぷりのメニューです。まっこりはもちろん、ビールにも良くあうメニューです。 担当者： 原科 千絵
2011年07月28日 夏の食欲増進メニュー
プラン：レギュラープラン
和風海老玉あんかけ
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和風海老玉あんかけ |
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鶏肉のレモン煮 |
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こんにゃくときのこのおかか煮 |
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グリーンサラダ |
暑い夏を乗り切る食欲を増進させるメニューです。 「和風海老玉あんかけ」は和風だしをしっかりきかせゆるめの生姜風味のあんで夏向きにあっさりと仕上げます。海老、卵、グリーンピースと目にも鮮やかな一品です。...
2011年07月12日 暑い夏を乗り切るひんやりメニュー
プラン：レギュラープラン
鶏もも肉のオクラ巻き
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鶏もも肉のオクラ巻き |
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鯛のカルパッチョサラダ |
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海老とアボガドのディップ |
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冷たい胡瓜のスープ |
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バジルの冷いパスタ |
クーラーの温度を上げ節電した夕食メニューはなるべく火を使わない調理が主婦にとって嬉しいものです。 鶏もも肉のオクラ巻きはおくらを芯にして巻いたものをラップで包み電子レンジで加熱しました。柚子胡椒を添え...
2011年07月12日 夏の疲れた胃腸に優しいおふくろの味の定番メニュー
プラン：生活習慣病対策プラン
ギンダラの西京味噌焼き
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ギンダラの西京味噌焼き |
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具だくさんのきんぴら |
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豆腐の中華風あんかけ |
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ほうれん草の胡麻和え |
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白飯 |
冷たいビールや脂っこいメニューに疲れた胃腸に優しいお袋の味の焼き魚メニュー。いつ食べてもほっとするメニューです。 ギンダラは西京味噌焼きに致しました。西京味噌の香りが食欲を増す一品です。牛蒡は、人参、...
